Resep cara membuat Gorengan tahu crispy yang renyah dan Nikmat
Pada pertemuan kali ini Pecintakuliner21 akan
membagiakan resep cara membuat Gorengan tahu crispy yang enak dan Nikmat. Tahu
adalah makanan tradisional yang mengandung gizi tinggi. Tapi masih jarang
masyarakat yang berkreasi dengan olahan tahu. Resep tahu krispy ini mungkin
bisa menjadi inspirasi memasak tahu anda. Sebagai makanan tradisional yang
sudah sangat menjamur di Indonesia namun makanan ini masih cukup kaya akan
kandungan gizi yang sangat tinggi karena diolah dari sari kedelai murni.sebuah
tahu crispy merupakan cemilan yang memiliki rasa yang gurih dan juga memiliki
tekstur yang sangat renyah.
Tahu crispy ini banyak disukai karena memiliki rasa
yang enak juga hanya dengan harga yang cukup terjangkau. Tahu crispy ini
biasanya banyak terdapat dipedagang pinggir jalan atau pedagang kaki lima.
Selain rasanya yang enak, cemilan yang satu ini sangat mudah untuk kita
dapatkan. Akan tetapi makanan ini juga dapat anda buat sendiri dengan cara yang
mudah juga dengan bahan yang mudah didapat. Tahu crispy terbuat dari bahan
dasar tahu sumedang yang kemudian diaolah dengan bumbu-bumbu yang pas sehingga
jadilan makanan enak yang dinamakan tahu crispy. Tahu crispy dapat menemani
disaat anda sedang berkumpul dengan teman, keluarga atau disaat anda sedang
nonton tv. Selain itu, makanan cemilan ini juga dapat dijadikan sebagai bekal
ketika sedang bepergian. Ingin tau bagaimana proses pembuatannya..?
Nah, Dari pada penasaran,berikut beberapa hal yang harus dipersiapkan
Untuk Resep cara membuat Gorengan tahu crispy yang renyah dan Nikmat.
Bahan - Bahan :
- 300 gr tahu putih ( potong dadu )
- 1 sendok makan baking powder
- garam sesuai selera
- minyak goreng 1 kg
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
- 1 kg tepung terigu
Bumbu yang dihaluskan :
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- air secukupnya
- bawang putih 6 siung
- garam 1 sendok teh
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
Cara membuat :
- Campurkan semua bahan bumbu yang dihaluska sambil diaduk hingga merata.
- Kukus tahu dalam kukusan panas sampai matang, angkat.
- Rendam tahu yang dikukus lalu direndam dalam air bumbu selama 10 menit.
- Masukkan kedalam lemari es sampai dingin kira-kira selama 2 jam.
- Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, baking powder dalam wadah satu wadah, aduk rata
- Keluarkan tahu dari lemari es lalu gulingkan kedalam campuran tepung sambil ditekan-tekan supaya menempel.
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan
Demikian info mengenai , Resep cara membuat Gorengan tahu crispy yang renyah dan Nikmat. yang kami berikan pada anda. Semoga resep ini membawa suatu manfaat
bagi anda dan anda dapat mempraktekannya dirumah.Selamat mencoba.
3 Responses to "Resep cara membuat Gorengan tahu crispy yang renyah dan Nikmat"
wah akhirnya tahu resepnya, enak banget soalnya sering beli, thanks gan infonya :D
Dilihat dari gambarnya kelihatan mantap nih tahu crispy nya, ijin praktek resepnya tahu crispy gan..
Wah sepertinya enak sekali.. Thanks udah berbagi resep dan tipsnya. Sangat bermanfaat dan menginspirasi. Nanti mau coba di rumah. Ditunggu update selanjutnya.
Oxone
Posting Komentar