Resep Cara membuat Ikan Gurame bakar pedas manis Gurih dan Lezat
Oke, bertemu lagi dengan Pecintakuliner21. Nah
sekarang kita akan mecoba membagikan sebuah resep yaitu Resep cara membuat ikan
Gurame Bakar Pedas manis Gurih dan Lezat. Ikan bakar memang memiliki cita rasa
yang khas yaitu dari rasa pembakarannya. Ikan bakar sangat banyak digemari oleh
semua orang disetiap kalangan. Selain rasanya yang enak, ikan bakar juga dapat
menambah selera makan. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi
keluarga.
Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar
dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya yang akan kami bagikan
sekarang yaitu ikan gurame.Ikan
gurame akan akan kami bakar dengan memiliki rasa pedas manis yang nikmat
dan sedap. Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan anda buat ikan bakar
sendiri tanpa harus membeli supaya hasilnya lebih pas dan sesuai dengan selera
anda. Proses pembuatan ikan bakar ini memang cukup mudah dan simpel juga tidak
memerlukan waktu yang sangat lama.
Nah, Dari pada penasaran,berikut beberapa hal yang
harus dipersiapkan Untuk Resep Cara membuat Ikan Gurame bakar pedas manis Gurih dan Lezat.
Bahan Utama :
- 1 kg ikan gurame yang masih segar
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya 2 sendok makan
- kecap manis untuk olesan secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 2 buah cabe merah segar
- 50 gr cabe rawit
- 4 siung bawang putih ( dibakar terlebih dahulu )
- 10 butir bawang merah ( dibakar terlebih dahulu )
- 2 butir kemiri ( sangrai )
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 cm jahe,2 cm kunyit
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat ikan bakar Gurame :
- bersihkan ikan gurame belah bagian perutnya lalu buang isi perutnya
- buang semua sisik ikan sampai bersih dan halus
- lumuri ikan dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
- campur bumbu yang dihaluskan dengan ikan yang sudah bersih aduk sampai ikan dibaluri rata dengan bumbu
- siapkan panggangan lalu bakar ikan sampai setengah matang kemudian dioles dengan kecap manis
- bakar terus sampai ikan benar-benar matang sambil dibolak balik
- sajikan ikan gurame bakar diatas piring.
Demikian info mengenai ,Resep Cara membuat Ikan Gurame bakar pedas manis Gurih dan Lezat. yang kami
berikan pada anda. Semoga resep ini membawa suatu manfaat bagi anda dan anda
dapat mempraktekannya dirumah.Selamat mencoba.
2 Responses to "Resep Cara membuat Ikan Gurame bakar pedas manis Gurih dan Lezat"
mantap gan thanks infonya
mantap bro, bookmarks nih
Posting Komentar